アーバンビューグランドタワー内に広島の一流のグルメと施設を備えた広島のオープンスペース「Alambic(アランビック)」

とんかつとお酒で至福のひとときを

2Fとんかつ 百州

 

11月21日(月)11時30分~
リニューアルオープン

TEL:

  • 営業時間 【ランチ】11時30分~15時(ラストオーダー14時30分)【ディナー】17時~22時30分(ラストオーダー22時)
  • 定休日 不定休
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Characteristic

シンプルが魅せる深い味わい

「とんかつ 百州(ひゃくしゅう)」はお客様に楽しんで頂くため、「味覚」で楽しんで頂くだけではなく「視覚」でも楽しんで頂ける工夫をしております。カウンター・テーブルなど、どの席からも職人が揚げる風景をご覧になれます。10名ほどの個室には専用のフライヤーも設備しており、揚げる様子・職人との会話などお客様に飽きない工夫をさせて頂いております。お客様に至福のひと時を過ごして頂ける様、従業員一同おもてなしをさせて頂きます。

珍しい品種と確かなアレンジ力でここにしかない花を取り揃え
Commitment

地産地消で
地元に根づいた食材を

広島産「和牛」「牡蠣」「瀬戸内レモン」など地元に沿った食材を 提供することでお客様と共に広島県を盛り上げようと思っております。また、調理用油の「米油」はビタミンEを含み抗酸化作用が強く、低カロリーで胃にもたれることもありません。女性や揚げ物が苦手なお客様にも大変喜んで頂けます。

地産地消で 地元に根づいた食材を
Menu
  • 地産地消で 地元に根づいた食材を

    【ランチ】百州御膳
    1,000円(税込)~

  • 百州コース・串10本

    【ディナー】百州コース
    串10本 3,000円(税込)

  • おまかせコース

    【ディナー】おまかせコース
    串5本1,200円(税込)~

  • 夜景なし
  • 個室あり
  • チャイルドシートあり
  • 全席禁煙なし
  • 予約OK
  • 時間帯分煙なし
  • 8時~営業なし
  • お子様メニューあり
  • 宴会・パーティーOK
  • おみやげあり
Information
店名 とんかつ 百州
ジャンル 創作料理
TEL
営業時間 【ランチ】11時30分~15時(ラストオーダー14時30分)
【ディナー】17時~22時30分(ラストオーダー22時)
定休日 不定休
座席数 席数 49席(カウンター10、11/テーブル4✕5、8)
お子様
貸切り 可(20名様から)
サービス料 なし
チャージ料 なし
カード利用
喫煙可否 禁煙
とんかつ 百州のウェディング
とんかつ 百州のウェディング
アランビックならではの記憶に残る
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一流の店舗が揃うアランビックならではの、
挙式・ご会食・2次会を行えます。

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