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GRAND CAFE 最新・イベントニュース
『「レジ袋要りますか？」テイクアウト用レジ袋、箸、フォーク等を有料化します。』
私達グランカフェは、レジ袋の削減をはじめとする容器包装廃棄物の3R（リデュース、リユース、リサイクル）の考えに賛同します。
その第一歩として、環境にやさしい容器を使用してまいりました。
次のステップとして、レジ袋の有料化を実施することを決めました。
マイバックを活用したり、積極的にレジ袋を断る他、過剰包装の商品は購入しないなど、ライフスタイルを見直してみませんか。
身近なことから第一歩。3Rの環をあなたから広げて行きましょう！Be natural ! 料理も、生き方も、自然派で・・・・
『グランカフェのヴィクトリアンフェア』
● ヴィクトリアンワンプレートランチ ￥2,000
11:30～14:00（L,O）
＜内容＞
イギリス王室ヴィクトリア女王が好んだスモークサーモンとチェダーチーズのサンドイッチをグランカフェ風にオープンサンドに仕上げました。
瀬戸内の新鮮な白身魚と自然農法で育てた広島産ジャガイモのフィッシュ＆チップスを添えてワンプレートでお召し上がり下さい。
食後は自家製スコーンとベジマフィン(野菜のマフィン)、マカイバリ茶園の紅茶をご用意致します。
● ヴィクトリア女王がこよなく愛したアフタヌーンティーセット ￥1,200
11:30～21:00（L,O）
＜内容＞
ヴィクトリアサンドと自家製スコーンとベジマフィン(野菜のマフィン)、マカイバリ茶園のオーガニックティーのセットです。
※ヴィクトリアサンド・・・スポンジ生地にたっぷりのイチゴジャムをサンドしたケーキ
● ヴィクトリア女王にちなんだブッフェメニュー ￥4,500
11:30～21:00（L,O）
＜内容＞
人気のオンテーブルブッフェです。
『ワイン会開催決定！ ご予約 4.800円 （当日 5.000円）』
9月4日（土） 『GRAND CAFÉ meets hanawine』と題して、第3回ワイン会を開催致します。今回のテーマは、“こだわり肉料理＆残暑に勝つローヌパワー”！広島のこだわり食材をナチュラルなワインとともに、立食スタイルでお楽しみ頂けます。ワイン好きの方も、料理好きの方も必見！食後にはミニライブも予定しておりますので、音楽好きの方にも見逃せない一夜です！
『グランカフェのグランドメニューが秋バージョンへと一新』
素材の持ち味を活かした地産地消のメニューが、秋バージョンへと一新します。ランチタイムには、旬の野菜を堪能できる“野菜バー”が新登場！また、話題のケークサレもワンプレートランチに仲間入り。アフターランチでは、ケークサレのお菓子スタイル“ケークシュクレ”がデザートセットに。一日中、本格フレンチを親しみやすくアレンジしたメニューで、素材の味をシンプルに楽しんで。
『グランカフェのBENTO BOX』
生産者とシェフの愛情をお届けグランカフェでは、安全でおいしい野菜づくりに取り組む生産者が育てた愛情がいっぱいの詰まった旬の野菜をふんだんに使用して、お弁当を手作りしております。
そこにシェフの愛情もプラスして、出来るだけ美味しい状態でお届けいたします。グランカフェならではのお弁当を、ぜひご賞味下さい。
『グランカフェのケーク・サレとケーク・シュクレ』
広島で初登場のケーク・サレ（塩ケーキ）。”ケーク・サレ”とは、塩味のケーキの意味で、フランスで育った具だくさんのお食事用のケーキです。
広島で製造販売しているのはグランカフェのみ！また、デザートにぴったりの甘いケーク ”ケーク・シュクレ”もご用意致しております。
宅配サービスもまもなくスタート！！ 詳しくは、店頭またはお電話にて。
| ケーク・サレ 3種（肉・魚・野菜） | 各 1カット 350円 1本 1,200円 |
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| 抹茶と黒豆のケーク ホワイトチョコを混ぜ込んだ生地に北海道産の黒豆をちらし、抹茶の風味豊かにしっとりと焼き上げました。 |
1本 1,500円 1箱 1,680円 |
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| 瀬戸田レモンケーキ 瀬戸田レモンの皮をすりおろし、生地にたっぷり混ぜ込んだ、爽やかな香り溢れるパウンドケーキです。 |
1本 1,200円 1箱 1,380円 |
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| オーガニックチョコレートのテリーヌ・ショコラ 香り高いオーガニックチョコレートを使用した口どけなめらかなチョコレートケーキ。クルミの歯ごたえがアクセントに。 |
1本 1.800円 1箱 1.980円 |
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『ワイン会開催決定 ! ご予約 4,800円(当日 5,000円)』
9月4日（土） 『GRAND CAFÉ meets hanawine』 と題して、第2回ワイン会を開催致します。
今回のテーマは、“獲れたて瀬戸内魚介＆ザ・シャンパン”!!広島のこだわり食材をナチュラルなワインとともに、立食スタイルでお楽しみ頂けます。
ワイン好きの方も必見！食後にはミニライブも予定しておりますので、音楽好きの方にも見逃せない一夜です！
詳しくはこちら
『グランカフェ特製トロピカルデザートを販売致します。』
グランカフェ特製トロピカルデザート
夏のフルーツをふんだんに使ったスイーツを盛り合わせにしました。 ※内容は変更する場合がございます。 |
1,200円 |  |
パインジュレと白ワイン酢の健康フロート
広島県産のぶどうから造った無添加の白ワイン酢にぷるぷるのパインジュレを合わせた健康サワードリンク。 自家製のバニラアイスをのせて、グランカフェ特製のさっぱりフロートが完成！ |
650円 |  |
『新商品のご案内』
奄美大島の黒糖フィナンシェ 奄美大島の黒糖を使用した自然の恵みたっぷりの風味豊かなフィナンシェです。
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プチサイズ12個入 400円 |
砂谷アイスクリーム 砂谷のミルクたっぷりアイスクリームを 店内で販売しております。 テイクアウト用もご用意。 季節限定フレーバーは早い者勝ち！ |
大：300円 中：250円 小：200円 テイクアウト用1カップ 350円 |
グランカフェのデザートブッフェ 14:30～17:00（ラストオーダー16:30）
皆様のご要望に感謝し、大人気だったデザートブッフェを再び開催します！
フランス産カマンベールチーズスフレや三次卵の濃厚クレームブリュレ、マカロン、自家製パンなど、約20種類の素材にこだわったケーキ・焼き菓子・パンを、時間無制限で思う存分お召し上がりいただけます。
コーヒー、紅茶（いずれもオーガニック）もおかわり自由です。
１ヶ月に２日間の限定開催ですので、お早めのご予約をおすすめします。
『グランカフェのキッシュ ￥390（ワンカット）』
キッシュとはドイツに隣接するフランスのロレーヌ地方に伝わる郷土料理です。
パイ生地で作った器に卵と生クリームで作るなめらかな生地と具材を流し込み、チーズをたっぷりのせてオーブンで焼き上げます。
語源はドイツ語の“クーヘン”（ケーキの意味）。いわば、お惣菜ケーキです。
グランカフェのキッシュの卵は、島根県の奥出雲にある木次乳業の「平地飼い卵」を使用。自然の中で元気に育った鶏の卵は、とてもやさしい味わいです。
自然なままの風味を活かし、その美味しさを味わっていただきたいと思っております。
パイ生地は、宮崎県の高千穂発酵バターをふんだんに使い、厳選した国産の香り高い小麦粉と混ぜ合わせました。そして当店自慢は、なんといってもその厚さ。低温のオーブンで１時間以上かけてじっくり焼き上げています。
